En el desarrollo de la 5ta. Versión del Evento más Dulce del Caribe: Santo Domingo Dulce, se realizará  la 2da. Copa Dominicana de Pastelería.
La misma con el objetivo de rescatar los orígenes de la pastelería dominicana tradicional a través de las nuevas tendencias y la fusión de nuevos ingredientes en este arte de la confitería.
En esta competencia los participantes pondrán a prueba su talento, creatividad y originalidad en cada una de sus creaciones.
Luisa Feliz,  es la directora y organizadora del evento Santo Domingo Dulce, de la Copa Dominicana de Pastelería y otros eventos gastronómicos.
Los participantes en esta competencia serán: Estudiantes de diferentes universidades y amas de casa. Los renglones son: Joven Pastelero quienes participarán en la categoría: “Cupcakes con Ritter Sport” y Amas de casa en la categoría: “Postre al plato con Splenda”.

El jurado que estará evaluando los diferentes parámetros de esta competencia está compuesto por destacados profesionales del mundo de la pastelería como  Miriam de Gautreaux, Arleen Rivera, Henry Cuevas, Jorge Hernández, Isabel Morel, Inés Páez, Rosa Columna, Ariel Peñalva y Rosa Elise Gómez-Brison.