El pastel, simulaba una gran máscara veneciana colocada al frente de la entrada del Garden Gallery del Hotel El Embajador. Allá, los invitados se deleitaron y bailaron a ritmo de la música de DJ de Cos Produccionts con música de los años 80 y 90 hasta pasada la media noche.
El delicioso pastel de chocolate con crema pastelera fue elaborado por la repostera Rosario Hernández. Asimismo, los presentes degustaron una rica picadera del Hotel, entre ellas: Cremita fría de papa, crutine integral de caponata, seviche de mero en leche de coco y gengibre, jamón serrano, peras frescas y cebollitas confitada, spidine de cordero con naranja confitada spring roy con salsa agridulce de ciruela, brocheta de res a la mostaza, tartica de mofongo de yuca y langosta al aceite de truffo, minitacos de arrachera y croquetas de zetas.
El doctor Mateo agradeció a Dios por los años cumplidos junto a su esposa, la empresaria Rommy Grullón de Mateo y su hija Chantal. Igualmente, agradeció a sus colegas por acompañarlo en esta gran fiesta, entre ellos: los doctores Brigido Montás, Eduardo Cabrera, Carlos Vargas, Julio Ricardo, Guillermo Lorenzo, Teresa Almonte, entre otros reconocidos médicos dominicano.
Fotos:
Chantal Mateo Grullón, Pablo Mateo y Rommy Grullón de Mateo.
Doctor Carlos Vargas, Elba Suárez de Vargas, Soraya Vólquez y Julio Ricardo.
Zoila Puello, Víctor Araujo y Nathalia Mateo.
Juan Contreras , Guillermo Contreras, Julia Mateo, Pablo Mateo y Guillermo Contreras Mateo.
Damaris Castillo, Salvatore Russo y Maribel Sanz.
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