7ma. Versión de Santo Domingo Dulce, país invitado fue Colombia

Producciones Buen Vivir al mejor estilo Hollywood, presentó la 7ma. Versión del evento más dulce del Caribe “Santo Domingo Dulce”, los fondos recaudados serán donados a la Fundación St. Jude.

Este año este esperado evento, contó con el respaldo de más de 10 pastelerías quienes expusieron creaciones vanguardistas de la alta pastelería y confitería de la República Dominicana. El jueves 14 de se realizará diversas actividades, entre ella la 3ra. Copa Dominicana de Pastelería.

El acto de apertura estuvo presidido por Luisa Feliz quien es la organizadora y directora de Santo Domingo Dulce. “Nuestro compromiso al realizar este evento que hoy cuenta con 7 años ininterrumpidos es sin duda alguna, ayudar a instituciones sin fines de lucro y que pueda esta causar servir de apoyo a personas necesitadas. Agradecemos a cada uno de los patrocinadores, colaboradores, pasteleros, medios de comunicación y asistentes de este evento por el respaldo que siempre brindan”. Expresó la comunicadora en sus palabras hacia los presentes.

Durante el transcurso del evento, se reconoció a la artista del azúcar Miriam de Gautreaux con el Gran Galardón, merito otorgado por su gran trayectoria en el arte de la pastelería y por contribuir a la formación académica de una nueva generación. La presentación artística estuvo a cargo del conservatorio de danzas de Alina Abreu quienes interpretaron una pieza musical del “Lago de los Cisnes”.

Santo Domingo Dulce contó con la asistencia de aproximadamente 1500 personas. Pasteleros, chefs, directores de alimentos y bebidas, hoteleros, empresarios, diplomáticos y medios de comunicación estuvieron dando apoyo y respaldo a este esperado evento. El chef colombiano Carlos Yanguas estuvo como invitado especial en el evento, quien ofrecerá una ponencia bajo el nombre: Tendencias Gastronómicas. Otra novedad, dentro de este evento, es la presentación de la 3ra. Copa Dominicana de pastelería que cuenta con la participación de estudiantes de diferentes universidades y amas de casa compitiendo por la categoría Joven pastelero.
Fotos:

Carmen Julia Ruiz, Luis Ortega, Cibeles de Besonia, Luisa Feliz y Alma Valverde de Henriquez.
Yoneidis Dominguez, Cibeles de Besonia, Elisa Camacho, Miriam de Gratereau, Luisa Feliz y Carlos Torres.

Ballet de Alina Abreu.